Rozdíl mezi proteinem, hydrolyzátem a peptidy nespočívá v množství bílkovin, ale v rychlosti, s jakou je tělo dokáže využít.
| Forma | Trávení | Absorpce | Sytost | Zatížení trávení | Typický účel |
|---|---|---|---|---|---|
| Klasické bílkoviny | pomalejší | střední | vysoká | vyšší | denní příjem |
| Hydrolyzát | rychlý | vysoká | střední | nízký | regenerace |
| Peptidy | velmi rychlá | nejvyšší | nízká | minimální | dieta |
| Aminokyseliny | okamžitý | okamžitá | žádné | nízká | doplňkové |
Klasický protein (intaktní bílkovina)
Co to je: Celé proteinové molekuly (např. syrovátkový koncentrát, izolát, rostlinný protein).
Plusy: fyziologicky přirozená forma, postupnější trávení → delší sytost, vhodný pro běžné doplňování bílkovin.
Minusy: potřebuje kompletní trávení (žaludek → slinivka → střevo), tzn. j. trávení trvá déle, u citlivých osob může způsobovat nadýmání, pomalejší vstřebatelnost po tréninku.
Ideální použití: každodenní výživa (daily protein).
Hydrolyzovaný protein
Co to je: Protein enzymaticky štěpený na kratší řetězce (di- a tri-peptidy).
Plusy: rychlejší trávení a vstřebávání, nižší alergennost, menší zatížení trávicího traktu, vhodný po tréninku a při regeneraci.
Minusy: hořkost (technologická výzva), vyšší cena, méně sytivý než intaktní protein.
Ideální použití: sportovní regenerace, vhodné pro osoby s citlivým trávením.
Peptidová forma (clear peptides)
Co to je: Vysoce kontrolovaný hydrolyzát s definovaným podílem krátkých peptidů, často ve clear (čiré) formě.
Plusy: nejvyšší biologická dostupnost (rychlá vstřebatelnost), nezatěžuje trávení, čirá a osvěžující konzistence, minimální riziko intolerancí.
Minusy: vyšší cena, kratší pocit sytosti.
Ideální použití: pro ty, kteří chtějí lehký, čirý protein bez zatížení žaludku (clear proteiny), sport během dne/intra-workout, dietní režimy.
Aminokyseliny (volná forma)
Co to je: Jednotlivé aminokyseliny (BCAA, EAA, glutamin,...).
Plusy: okamžitá dostupnost, přesné zacílení (např. regenerace).
Minusy: nenahrazují plnohodnotný protein, nulový sytivý efekt.
Ideální použití: ideální jako doplněk k běžnému proteinu, pro podporu specifických funkcí organizmu.
Proč je rychlost absorpce aminokyselin důležitá? Rychlost absorpce určuje, jak rychle se aminokyseliny dostanou do krve a následně do svalových buněk, což je důležité zejména po fyzické zátěži.
Jak vybrat správný typ proteinu
- Pokud hledáte lehký protein bez zatížení trávení, zvolte clear peptidový protein.
- Pokud potřebujete delší pocit sytosti, vhodnější je klasický protein.
- Pokud řešíte rychlou regeneraci po tréninku, hydrolyzát nebo peptidy.
- Pokud jste vegan nebo máte intoleranci na laktózu, hrachové peptidy jsou vhodná volba
- 100 % veganské složení (vegan protein)
- 85 % bílkovin, minimum tuků a sacharidů
- „Clear“ konzistence – lehký nezatěžující nápoj
- Bez laktózy a lepku – vhodný při intoleranci na laktózu a při bezlepkovém režimu
- Osvěžující forma doplnění bílkovin během dne
- Obohacený o vitamin B12
- Vitamin B12 přispívá:
- ke správné látkové přeměně důležité pro tvorbu energie
- ke správnému fungování nervového systému a psychiky
- k tvorbě červených krvinek
- ke správné funkci imunitního systému
- ke snížení vyčerpání a únavy
- hraje roli v procesu dělení buněk
- Hrachové peptidy: 90 % bílkovin rostlinného původu, nízký obsah tuků a sacharidů
- L-glutamin: důležitý pro regeneraci svalů, imunitní systém a střevní sliznici
- Glycin: aminokyselina se vztahem k regeneraci nervového systému a kvalitě spánku
- Vitamin B12 (kyanokobalamin): klíčový pro nervový systém, krvetvorbu a energetický metabolismus
- Pro děti od 11 let
- Pro vegany, vegetariány, celiaky a osoby s laktózovou intolerancí
- Pro sportovce a aktivní lidi
- Při hubnutí a dietních režimech na ochranu svalové hmoty
- Pro starší lidi na podporu zachování svalů
- Pro vegany, osoby s intolerancí na laktózu nebo celiakií
- Pro lidi, kteří si hlídají příjem cukru
- Pro každého, kdo chce snadno doplnit bílkoviny v osvěžující formě
2 odměrky (23 g) 1–2× denně.
Děti do 18 let, těhotné a kojící ženy: 2 odměrky (23 g) 1× denně.
Rozmíchejte 2 odměrky (23 g) ve 300 ml vody, ideálně v šejkru.
| 100 g | 23 g/ 1 dávka | *RH % | |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1500 kJ/357 kcal | 345 kJ/82 kcal | 4,1 % |
| Tuky | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 1,3 g | 0,3 g | 0,1 % |
| z toho cukry | 0,2 g | 0,05 g | 0,05 % |
| Bílkoviny | 85 g | 19,5 g | 39 % |
| Sůl | 2,2 g | 0,5 g | 8,3 % |
*RH - Referenční hodnota příjmu
Referenční příjem průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal)
Složení:
Složení: základ: hrachové peptidy, kyselina citrónová, L-glycin, L-glutamin, vitamin B12 (kyanokobalamin), sladidla: sukralóza a stévie.
Příchuť červený grep: základ + aroma grep, limetka, barvivo z červené řepy, naringin.
Příchuť mango: základ + aroma mango, maskovací aroma, betakaroten.
Upozornění: Není vhodný pro děti do 10 let. Pro těhotné a kojící ženy je složení v doporučené dávce bezpečné. Doporučená denní dávka se nesmí přesáhnout. Skladujte v suchém prostředí, při teplotě do 25 °C, v dobře uzavřeném obalu, mimo dosah malých dětí. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu. Nepoužívejte jako náhradu pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
Vitamíny:
| 100 g | 23 g/ 1 dávka | *RH % | |
|---|---|---|---|
| Vitamin B12 | 5,43 µg | 1,25 µg | 50 % |
*RVH - referenčná výživová hodnota
Aminokyseliny:
| 100 g | 23 g/ 1 dávka | ||
|---|---|---|---|
| Glutamin | 21,4 g | 4,3 g | |
| Asparagin | 11,3 g | 2,3 g | |
| Leucin* | 7,2 g | 1,5 g | |
| Lyzin* | 7,9 g | 1,6 g | |
| Treonín* | 3,4 g | 0,7 g | |
| Isoleucin* | 3,6 g | 0,7 g | |
| Prolín* | 3,9 g | 0,8 g | |
| Valín* | 3,3 g | 0,7 g | |
| Alanin | 4,0 g | 0,8 g | |
| Serín | 5,1 g | 1,0 g | |
| Fenylalanín* | 4,4 g | 0,9 g | |
| Tyrozín | 3,5 g | 0,7 g | |
| Metionín* | 0,8 g | 0,2 g | |
| Arginin | 8,0 g | 1,6 g | |
| Cystein | 0,5 g | 0,1 g | |
| Glycin | 7,9 g | 1,6 g | |
| Histidin | 2,1 g | 0,4 g |
*EAA – esenciální aminokyseliny
Referenční příjem průměrného dospělého člověka (8400 kJ/2000 kcal).